Café Márcio Vargas 86,75pts (Chá branco, Floral Lichia e Castanha)
☕ Catuaí Vermelho e Amarelo | Café Especial | 86,75 Pontos
Direto da Fazenda Ribeira, na região do Alto Noroeste do Rio de Janeiro, este Oeiras Vermelho é cultivado a 900 metros de altitude pelo produtor Márcio Vargas, que dedica cuidado artesanal em cada etapa da produção.
🔬 Processo: Full Washed
É um método em que o café é totalmente lavado antes da secagem, resultando em uma bebida mais limpa, elegante e com maior destaque para acidez e notas sensoriais.
🏆 86,75 Pontos — Café classificado como Especial segundo os rigorosos critérios da metodologia SCA (Specialty Coffee Association).
👅 Perfil Sensorial:
Chá Branco
Floral
Lichia
Castanha
🌿 Destaques:
✅ Variedade:Oeiras Vermelho
✅ Fazenda: Fazenda Ribeira
✅ Região: Alto Noroeste – RJ
✅ Altitude: 900m
✅ Processo: Full Washed
✅ Pontuação: 86,75 pts SCA
💛 Para quem busca uma experiência sensorial única, com rastreabilidade do campo à xícara. Um café que conta a história do seu produtor, da sua terra e do seu terroir.
📦 Embalagem com válvula desgasificadora para preservar todo o frescor e aroma dos grãos.
🚚 Enviamos para todo o Brasil!

